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facilececile
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9 mars 2012

Le pain....

.....des mamans paresseuses...Vous connaissez certainement depuis que Karen a eu la bonne idée de nous allécher!

Et OUI ! c'est une révolution!

1

Il gonfle ( sur le radiateur) , et du coup en 4 heures il a doublé de volume!

2

Je pense que cette formule Magique du pain sans pétrissage va faire de nombreuses adeptes!

Merci KAREN clic! pour toutes tes infos clic!

 Pour ma part , 500g de farine type 65/ 350 ml d'eau tiède/ 1 sachet de levure de boulanger dans 3 cas d'eau chaude délayé/ 1 cac de sel. Puis 4 heures de levée/ formation du pâton/ 1h30 de levée en plus / et 45 minutes de cuisson à 200°dans la cocotte et son papier de cuisson.

Comme vous l'avez remarqué la cuisine c'est pas ma tasse de thé :alors profitez de ce post!

Commentaires
L
et il faut que je m'y mette car ce pain a l'air trop bon!!!
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F
Quelle belle découverte que cette recette. Vendredi soir en arrivant j'ai testé ta recette, d'ailleurs à l'heure où j'écris un deuxième pain est en cuisson. Le compliment de monsieur : je retrouve le pain de mon enfance, et c'est que papi Marceau était boulanger !!!! merci <br /> <br /> bon après midi
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M
J'ai testé le pain (réalisé hier soir et cuit ce matin). Superbe ! bien gonflé, avec une belle mie bien aérée... Merci pour le recette. Je vais la partager à mon tour avec mes cops.<br /> <br /> bon dimanche,<br /> <br /> Marie 61
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N
Je teste cette recette moi aussi. Verdict aprés le gouter :-)
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J
encore plus paresseuse,je crois!il y a quelques jours,j'ai opté pour une machine à pain!pour la première utilisation,j'ai fait hier,un pain brioché,je devrais dire plutôt,une brioche!après avoir mis les ingrédients dans la cuve,la machine s'occupe de tout!nous n'avons eu qu'à déguster,et ce fût,un délice!bisous
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