Je crois que les courgettes sont reines des potagers en ce moment ... alors il faut les cuisiner sous toutes leurs formes !!

Ici une terrine :

• une courgette de taille moyenne
• 3 oeufs
• un oignon
• ail
• un pot de ricotta
• un reste de thon
• des herbes fraîches ( surtout de la menthe )
• sel poivre
• un sachet de agar agar
• tout râper et mélanger
• cuire 25 minutes au four à 200 °

Et les gourmands pendant ce temps...ne se laissent pas abattre ..

Tôt le matin ..une lumière douce ...

Prévoir un peu de lecture ...le premier m'avait vraiment plu ...

Profiter de cette chaleur pour sécher les fils teints ...pour la rentrée des classes ...

Préparer ses devoirs d'été...

écouter le bruit de l'eau ....

Câliner ma belle NIKI ...

 Continuer à manger le vert ...

Deuxième essai de terrine de courgettes ;

• Une courgette moyenne
• 3 oeufs
• un verre de pécorino rapé
• 2 càs de farine
• oignon
• ail
• sel & poivre
• 25 minutes à 200 ° au four ...

4ème fleur de la saison ...