29 octobre 2019
Spaghetti ...
J'ai bien cru que je l'avais ratée ...
Plus d'1.30 de cuisson pour cette Unique mais grosse courge Spaghetti du jardin , et elle était toujours dure ...
Et oh miracle !!
en pensant la recycler pour les poulettes , je l'ai laissée encore une heure dans le four éteint mais chaud ...
MMMMmmmmm!!!! pas besoin d'assiette , un régal !

Commentaires sur Spaghetti ...
- Merci pour cette idée très goûtue. j'en ai déjà mangé mais pas comme cela. je vais essayer d'en trouver une chez ma marchande de légumes. Nous avons vieilli et notre potager n'en est plus un ! Quand je vois ce que mon mari faisait pousser ! Il y a un temps pour tout, maintenant nous dégustons !
Très joli le cadre de fleurs
Grosses bises et belle journée - À toujours être pressée vous ne prenez plus le temps de laissez le temps aux choses de ce faire. Beaucoup de chefs ont re-compris que laissez les aliments reposes après cuisson, permettaient aux sucs de pénétrer la chair ainsi qu'aux différents enzymes. Pourtant j'étais une speed mais la Vie a fait en sorte que je me calme et apprenne la patience et le temps. Pas évident dans notre société. C'est être bien souvent à contre-courant. Bonne journee
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Je prends note de faire la même chose avec une courge. Miam miam