facilecécile

un moment très chouette avec un mes fistons ....on doit progresser sur la cuisson du riz gluant , et faire preuve d' imagination pour les ingrédients .... Table Nipponne + anémone + le beau rouge = une belle soirée Japonaise !     Vive les echevettes  ....>SHOP ....

Une coïncidence de couleurs entre mes betteraves encore fumantes de leur cuisson et une écharpe en cours ... Le modèle de l'écharpe est en gratuit ICI ( je me suis un peu fait avoir en achetant le modèle ...GRRRrr!!) et pour la laine : Mille Colori Baby de Lang Yarns : deux dans un premier coloris, deux dans un second. Belle journée !!

Ce soir c'est Soupe ...chez moi , on dit la bonne souplette .... que des légumes du jardin , et même du compost où de drôles de courges sans nom poussent .. J'adore les soupes surtout celle à la Butternut de Valérie , et celle de LOLO au petit épautre ....et vous ?  

Trouvé dans ma Petite Boite aux lettres ... J'interroge mon entourage proche ..;et personne n'est à l'origine de cette perle !!! Alors ??? Qui ???? Qui parmi vous est ma faiseuse de petits bonheurs ???? en tout cas MERCI MERCI MERCI !!!! Ce livre est une petite merveille : ICi !!! Qui meurt dîne, La Colère des aubergines, Folie de champignons, Festin pour un homme mort... : quelques titres de ces récits donnent un avant-goût de leur saveur. Les histoires racontées, pleines d odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des... [Lire la suite]

Je sais que certaines préparent leurs valises pour partir en INDE , avec Danièle très bientôt ... et bien moi je fais venir l'inde à la maison ...dans les papilles ... des légumes frais ... Des épices ++++++++ les boulettes avec le Paneer fait maison ...mais oui !! ça marche !! regardez mon paneer comme il est beau ! la sauce de "la mort qui tue" comme disent les jeune ...ça veut dire : la bonne sauce ;-) et à Table !! Vous aussi vous aimez le gimgembre , l'ail , la coriandre , les noix de cajou, le garam massala,... [Lire la suite]

C'est mon joujou du moment pour appliquer le cours de cuisine suivi à Chettinad les PANIYARAM, ces petites boulettes 100 % végétariennes à base de riz et de lentilles ,  si épicées et parfumées!! l'ustencile : ICI ou ICI ....ICI  

trop facile et trop bon !!!les miennes sont top moches mais top bonnes !!! CLIC!!!

Chez Christine Ferber....pour ses confitures mythiques..... Chez Staub pour ses cocottes à prix très avantageux!! Staub Turckheim 2, rue Saint-Gilles 68230 Turckheim et chez Le chocolatier Stoffel...pour les papilles !!

JoElle je pense à toi....cette recette d'une tranche de vie ....

Un peu d'Italie dans nos assiettes a motivé cette sortie Parisienne du côté de Saint PAul.... Pasta Linéa , et Gusto à quelques pas les uns des autres ...Papilles en Alerte! je vais enfin pouvoir mettre Jamie Oliver au Menu!!