facilececile
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16 novembre 2012

le cadeau de l'epreuve...

1

Non , ce n'est pas le Journal de Bridget Jones, mais presque ...

Après 3 tentatives ratées ...mais VRAIMENT ratées , pas juste un peu , j'ai analysé les erreurs:

  • sortir tous les ingrédients la veille
  • oubli du croutage( ou juste envie d'aller trop vite!!)
  • four trop chaud ( en fait le thermomètre est indispensable, pour une T° de 150° affichée sur le four , j'avais 169° en réel avec le thermomètre...)
  • penser à écluser tous les sites et vidéos qui traite du sujet...Et là Merci à Bernard!!!

2

 OK ils ne sont pas  comme dans les livres...mais vraiment ...MMMMmmm!!!!!!!!!!

de quoi prendre des forces pour le prochain tricot........

3

Commentaires
T
bon tu as fini de nous donner envie!!! entre le plaisir des yeux et maintenant celui du ventre je trouve que tu es dure avec nous ;-)
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M
Quel billet ! il est surtout très difficile à supporter... juste très envie de crever l'écran et de goûter...
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E
moi je les trouve sacrément réussis :)
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A
ah les macarons bravo pour avoir reussi à les dompter moi je n'ai pas encore pris le temps mais je vais controler la température de mon four de ce pas , et ce bel echeveau de laine que va t'il devenir , à suivre !
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V
À leur apparence, je te fais confiance, ils ont l'air plus que délicieux...
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J
"Cent fois sur le métier il faut remettre lson ouvrage"<br /> <br /> <br /> <br /> Ce n'est pas La Fontaine ni Lucchini qui l'ont dit<br /> <br /> BRAVO Cécile....<br /> <br /> Et bonne dégustation<br /> <br /> Et bon dimanche à tous<br /> <br /> <br /> <br /> Hier ai fait une recette de petits "cakes aux noisettes" qui vient de ta cuisine ( fiche avec ton écriture)....
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S
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!accompagné d'un bon théqu'est-ce que ça doit être bon ,la photo me fait saliver entourés d'un joli fil ces macarons sont lumineux!<br /> <br /> Bonne soirée et ......dégustation!<br /> <br /> Sabine
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K
ça donne envie ! Bravo d'avoir tenu bon et insisté jusqu'à réussir ces macarons !<br /> <br /> <br /> <br /> Pour ma part, j'ai essayé deux fois et j'avais décidé de ne plus recommencer ;) Mais peut-être que je vais changer d'avis !
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C
Ils sont à quoi ces macarons ???? Ils sont vraiment appétissants !!!!
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Z
douce fin de semaine...gourmande<br /> <br /> apres de si merveilleuses créations...petites douceurs bien méritées
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L
C'est bien de persévérer et de ne pas s'avouer vaincue ;-)<br /> <br /> En tous cas ceux-là ont l'air appétissants.
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B
Bravo ! cette fois ils ont une bonne tête ! et en plus ils semblent délicieux ! Alors bon tricot !!!
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V
Coucou Cécile,<br /> <br /> Comme ils ont l'air bons !<br /> <br /> Bravo, tu t'améliores ! lol<br /> <br /> quant à cette lain magnifique, j'ai hate de voir ce que tu vas nous réaliser avec.<br /> <br /> Bizz<br /> <br /> Val
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3
un petit tour chez Mercotte chez qui les macarons semblent si faciles avant son passage à la télé
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M
Mmmmmm.............A croquer !!!!!!!!!!!<br /> <br /> Bises et bon Week-end ;o)
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C
Superbe ces macarons Cécile et il doivent être délicieux!!!<br /> <br /> J'ai adoré le patch à la thaï de mardi!<br /> <br /> Bisous et bon week end.
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R
Au final ils sont superbes! C'est vrai que pour m'y être essayé les macarons et bien c'est un peu le parcours du combattant à faire ^^ J'aime bien ton blog au passage très sympa ^^
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V
Waouuu pas grave qu'ils ne soient pas parfait, l'essentiel c'est qu'ils soient bons ; et ils ont vraiment l'air de l'être.
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M
M'en fiche qu'ils n'aient pas le même "physique"que dans les livres de recettes. Je les gouteraient bien quand même! est-ce uniquement le physique qui compte?
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M
peut importe l'aspect pourvu que le goût y soit, et apparemment il a l'air d'y être !
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M
Ils sont magnifiques et j'en mangerais bien quelques uns<br /> <br /> <br /> <br /> Félicitations<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne dégustation
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C
moi je les trouve vraiment déjà très beaux, en plus ils ont l'air bons !<br /> <br /> y 'en a encore ?<br /> <br /> bon week end <br /> <br /> bises<br /> <br /> christine
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P
Hum ! J'en salive ! Je n'ai pas le goût mais ils sont très beaux ! Bravo pour ta persévérance
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M
hum !!!! il t'en reste ? .................
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G
Quelle constance!
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F
Mon blog s'appelle "esprit de Flo"<br /> <br /> A bientôt de vous lire...
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F
Hummmmm! l'épreuve c'est de ne pas tous les manger d'un coup, parfaits ou pas...<br /> <br /> A force de regarder les belles images de votre site et de vous lire, j'ai moi aussi créé mon blog depuis trois jours... Bienvenue à toutes celles qui viendront me visiter.<br /> <br /> Amicalement<br /> <br /> Florence
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C
Bravo Cécile,<br /> <br /> je suis encore loin de ce résultat mais je compte bien m'obstiner, miam !
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C
tout va à point ... à qui sait attendre !!! merci pour tes expériences et conseils ;o)<br /> <br /> GROS becs
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R
ooooh tout un duo...oooooh que c beau....quelles couleurs...ooh...;o)
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B
Coucou, tu me redonnes de l'espoir... moi je les ai TOUJOURS ratés et pour l'heure j'avais abandonné mais si tu dis que c'est possible ... <br /> <br /> Ils ont l'ai hyper apétissants , on en croquerait l'écran !<br /> <br /> Bises - Cécile
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L
Hum... Un délice... et de belles couleurs! Miam
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M
Miam x 3 (au moins) <br /> <br /> Ici ma 1ère tentative était très réussie et depuis je n'ai jamais pu refaire aussi bien ( alors que je n’avais pas pris plus de précautions que ça la 1ère fois au contraire des suivantes...)
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S
Très réussis cette fois et tout aussi bons ? ;-)
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L
ils paraissent avoir toutes les qualités requises ces macarons !
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M
S'il en reste encore deux trois, tu connais mon adresse...........hihihihi<br /> <br /> <br /> <br /> Merci pour tes conseils précieux. yapluka.<br /> <br /> Tu commences quel ouvrage ? La laine est vraiment très belle.<br /> <br /> <br /> <br /> Bisettes et Doux Week end
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D
On rêve de croquer dedans!!!
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E
terrible!!! rien que de les voir là comme ca juste devant moi j'en salive....<br /> <br /> bravo ils sont magnifiques et je n'ose imaginer en bouche!!!<br /> <br /> biz
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S
A lire toutes tes règles d'or, je vais p'tre passer la main sur ce coup-là...<br /> <br /> En même temps, faut faire vivre les boulangeries/pâtisseries aussi ;-)
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T
Hum un régal ne seraot-ce que pour les yeux !!!
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R
Bravo, c'est réussi, ...maintenant,... faudrait les goûter...tu nous invites ? lol
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H
Il en reste?<br /> <br /> Comme quoi, comme pour tout, il faut perseverer!<br /> <br /> Bizz
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J
Mes collègues m'ont offert de quoi réaliser ces fameux macarons (thermomètre, poudre d'amande, plaque pour le four, spatule, ... bref, j'en passe) lors de nos concerts de fin d'année, mais pas encore pris le temps de m'y mettre. En attendant, je congèle les blancs d'oeufs... Bravo pour les vôtres, ils donnent envie... A quoi sont-ils ???<br /> <br /> Merci à vous de partager vos réalisations.
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M
Sublimes !!!!! Et tellement appétissants !!!!!<br /> <br /> Quel supplice pour nous !<br /> <br /> Belle et douce journée.<br /> <br /> Marie L.
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B
tu risques d'avoir à augmenter les tailles de tes ouvrages .. et ta productivité va en prendre un coup ! méfiance !<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> claire
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L
Mmmmm..... ils sont a croquer !!!
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M
ils sont vraiment réussis, magnifiques, avec la petite collerette bien en relief !<br /> <br /> Chez les religieuses pendant ma scolarité, les soeurs disaient " faire et défaire, c'est toujours travailler" ! <br /> <br /> Depuis toujours je n'hésite donc pas à m'y remettre quand le résultat ne me satisfait pas.<br /> <br /> Et quand on y est ................quelle satisfaction !<br /> <br /> Bravo pour la persévérance et bon appétit.<br /> <br /> Mamzelle ChipoTTe.
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C
Ils sont très bien et certainement bon !<br /> <br /> J'ai tout ce qu'il faut mais je n'ai pas encore tenté "la chose"
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M
Deux essais de macarons, deux échecs... Et si je retentais ? Oh, les tiens me font bien envie !
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S
Ils ont l'air parfaits et font très envie !
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